煎鸡蛋

　　我最喜欢吃我爸爸炒得煎鸡蛋。

　　今天早上，我起床一看，爸爸正准备给我做煎鸡蛋。我对爸爸说：“今天你教我做煎鸡蛋，好吗?”爸爸回答说：“好啊。做得方法是先把铁锅烧热，再倒一下香油，然后打一个鸡蛋放入油中，最后再在鸡蛋上撒一些南德调料，待这边煎熟后再将另一边煎熟就可以了。”“为什么铁锅烧热才放油呢?”我好奇地问爸爸，爸爸说：“锅烧热了放油，这叫热锅凉油，这样鸡蛋才不会粘锅。”

　　爸爸帮我把铁锅烧热，再把油放进铁锅里，我打了一个鸡蛋放进油锅里，按照爸爸说的方法煎了一个鸡蛋，虽然不像爸爸煎得好但我很珍惜，。唯一不足的是放鸡蛋时一不小心热油溅了出来，把爸爸的手烫了一个小包，这个包也许得好多天才能好，我想我下次一定要做事小心。

　　这真是一次难忘的尝试啊!